你知道嗎？加州州議會的議員上星期吃了一頓美味的台灣牛肉麵。更有甚者，設在加州沙加緬度的加州州議會還頒發獎狀表揚大廚侯圳生的廚藝，透過牛肉麵促進加州和台灣的交流。侯圳生是二○一一年「台北國際牛肉麵節」紅燒組的冠軍廚師。